R$ 89,90
Vinícola Don Guerino
Alto Feliz – Serra Gaúcha
100% Chardonnay
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Data de disponibilidade:
Vinícola Don Guerino
Alto Feliz – Serra Gaúcha
100% Chardonnay
Com partidas limitadas e exclusivas, os vinhos Reserva são vinhos estruturados, com breve passagem em carvalho, podendo ser logo consumidos ou guardados por alguns anos em sua adega.
Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem direta. Fermentação a temperatura de 14-16°C. Contato com as borras finas por 6 meses. 10% do vinho estagia em barricas de carvalho francês por 6 meses. Filtração estabilização e engarrafamento.